不鏽鋼加工是指憑著不鏽鋼的性能對不鏽鋼進行剪、折、彎、焊等機械加工終究得到工業生產所需的不鏽鋼製品的進程，在不鏽鋼加工的進程中需求憑借大量的機床、儀器、不鏽鋼加工設備。不鏽鋼加工設備分類分為剪切設備和外表處理設備，剪切設備中又分為開平設備和分條設備。此外，從不鏽鋼的厚度來分，又有冷熱軋加工設備之分。熱切開設備首要有等離子切開、激光切開、水切開等。

不鏽鋼外表加工等級

原麵：NO.1 熱軋後施以熱處理及酸洗處理的外表。一般用於冷軋資料，工業用槽罐、化學工業裝置等，厚度較厚由2.0MM-8.0MM。

鈍麵：NO.2D 冷軋後經熱處理、酸洗者，其材質柔軟，外表呈銀白色光澤，用於深衝壓加工，如轎車構件、水管等。

霧麵：NO.2B 冷軋後經熱處理、酸洗，再以精軋加工使外表為適度之亮光者。由於外表潤滑，易於再研磨，使外表更加亮光，用處廣泛，如餐具、建材等。選用改進機械性能的外表處理後，簡直滿意一切用處。

粗砂NO.3 用100-120號研磨帶研磨出來的產品。具有較佳的光澤度，具有不接連的粗紋。用於修建表裏裝飾資料、電器產品及廚房設備等。

細砂：NO.4 用粒度150-180號研磨帶研磨出來的產品。具有較佳的光澤度，具有不接連的粗紋，條紋比NO.3細。用於澡堂、修建表裏的裝飾資料、電器產品、廚房設備及食物設備等。

#320 用320號研磨帶研磨出來的產品。具有較佳的光澤度，具有不接連的粗紋，條紋比NO.4細。用於澡堂、修建表裏裝飾資料、電器產品、廚房設備及食物設備等。

毛絲麵HAIRLINE：HLNO.4經恰當粒度拋光砂帶的接連研磨生成研磨斑紋的產品（細分150-320號）。首要用於修建裝飾，電梯，修建物的門、麵板等。

亮麵：BA 經冷軋後施以亮光退火，並通過平坦得到的產品。外表光澤度極好，有很高的反射率。好像鏡麵的外表。用於家電產品、鏡子、廚房設備、裝飾資料等。

應用範疇

在修建應用範疇，不鏽鋼的外表加工之所以重要是有許多原因的。 腐蝕環境要求潤滑的外表是由於外表潤滑不容易積垢。塵垢的堆積會使不鏽鋼生鏽乃至形成腐蝕。

在寬闊的大廳中，不鏽鋼是電梯裝飾板最常用的資料，外表的手印盡管能夠擦掉，但影響美觀，所以最好選用適宜的外表防止留下手印。

衛生條件對許多行業是很重要的，例如，食物加工、餐飲、釀製和化工等，在這些應用範疇，外表有必要便於每天清洗，並且常常要用化學清洗劑。

不鏽鋼是這方麵的最佳資料，在公共場所，不鏽鋼的外表常常會被胡寫亂畫，可是，它的一個重要特性是能夠將它們清洗掉，這是不鏽鋼優於鋁的一個顯著特點。鋁的外表容易留下痕跡，往往很難去掉。整理不鏽鋼外表時應順著不鏽鋼的紋理整理，由於有些外表加工的紋理是單向性的。

不鏽鋼最適用於醫院或其它衛生條件至關重要的範疇，如：食物加工、餐飲、釀製和化工，這不僅是由於它便於每天清洗，有時還要運用化學清洗劑，並且還由於它不易滋生細菌。實驗表明在這方麵的性能與玻璃和陶瓷相同。